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Nicolas Declercq

Bioingénieur et expert en brasserie at Université catholique de Louvain

About me

Bioingénieur de l'université catholique de Louvain, Nicolas Declercq a une longue expérience à l'international, ainsi que comme brasseur indépendant. Depuis 3 ans, il est responsable de la consultance au sein du CRQMB (activités de service en INBr). Il anime de nombreuses formations en industrie et poursuit des recherches au sein de l’équipe dans le domaine de la filtration de la bière.

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